Ο καφές μπορεί να βοηθήσει στην παράταση της ζωής κατά σχεδόν 2 χρόνια

16 Δεκεμβρίου 2024, 09:00

Εδώ και πολλά χρόνια, μελέτες έχουν αποδείξει τα πιθανά οφέλη και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης καφέ - ένα ρόφημα ιδιαίτερα δημοφιλές, δεδομένου ότι περίπου 2 εκατομμύρια φλιτζάνια τον καταναλώνουν παγκοσμίως κάθε μέρα. Λόγω των θρεπτικών συστατικών και των αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στον καφέ, προηγούμενες έρευνες αναφέρουν ότι το ρόφημα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου για ασθένειες όπως ο διαβήτης τύπου 2, το μεταβολικό σύνδρομο, η ηπατική νόσος και η παχυσαρκία.

Αντίθετα, άλλες μελέτες δείχνουν ότι υπάρχουν πιθανές επιπτώσεις από την τακτική κατανάλωση καφέ, όπως το αυξημένο άγχος, που προκαλεί ημικρανία, προβλήματα ύπνου και γαστρεντερικά προβλήματα.

Τώρα, μια νέα ανασκόπηση της υπάρχουσας βιβλιογραφίας που διεξήχθη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Κοΐμπρα στην Πορτογαλία οδηγεί στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση καφέ μπορεί να προσθέσει κατά μέσο όρο 1,8 χρόνια υγιεινής ζωής στη ζωή ενός ατόμου.

Σε αυτήν την ανασκόπηση, οι ερευνητές ανέλυσαν τα ευρήματα περισσότερων από 50 προηγούμενων μελετών που εξέταζαν πώς ο καφές μπορεί να επηρεάσει τη διάρκεια ζωής ενός ατόμου.

«Ο καφές είναι το πιο ευρέως καταναλωτικό ρόφημα μετά το νερό, το οποίο θα πρέπει να δικαιολογεί την [ανάγκη για] λεπτομερή κατανόηση για τον αντίκτυπό του [στη] υγεία», δήλωσε ο Rodrigo Cunha, PhD, κύριος ερευνητής στο Κέντρο Νευροεπιστήμης και Κυτταρικής Βιολογίας και καθηγητής στην Ιατρική Σχολή του πανεπιστημίου της Κοΐμπρα στην Πορτογαλία, και επικεφαλής συγγραφέας αυτής της μελέτης.

«Αποκαλύφθηκε ότι η μέτρια πρόσληψη καφέ μειώνει τη συχνότητα εμφάνισης αρκετών χρόνιων ασθενειών», είπε ο Cunha.

«Δεδομένου ότι η ηλικία είναι [ένας] σημαντικός παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξη αρκετών χρόνιων ασθενειών, ήταν λογικό να διερευνηθεί εάν το όφελος από την πρόσληψη καφέ οφείλεται στην ικανότητά του να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης», σημείωσε.

Μετά από ανάλυση, ο Cunha και η ομάδα του υπολόγισαν ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν τακτικά καφέ θα μπορούσαν ενδεχομένως να προσθέσουν κατά μέσο όρο 1,8 χρόνια υγιεινής ζωής στη ζωή τους.

«Η γήρανση του παγκόσμιου πληθυσμού μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει παγίδα εάν οι άνθρωποι ζουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά με περισσότερες ασθένειες και χαμηλότερη ποιότητα ζωής», είπε ο Cunha. «Επομένως, θα πρέπει να επιδιώξουμε περισσότερο να αυξηθεί η διάρκεια της υγείας παρά η διάρκεια ζωής».

Ωστόσο, «υπάρχει πολύς δρόμος μπροστά μας για να καταλάβουμε ποιος θα ωφεληθεί περισσότερο από την πρόσληψη καφέ και ποια είδη καφέ και ποια είδη μοτίβων κατανάλωσης καφέ προσφέρουν τα μέγιστα οφέλη», επεσήμανε.