Απαραίτητη η προσεκτική επιλογή ροφημάτων για παιδιά και εφήβους

Δίνουμε στα παιδιά να φάνε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ψάρια και πρωτεΐνες αλλά συχνά δεν ελέγχουμε καθόλου τι πίνουν... Τέσσερις κορυφαίοι οργανισμοί υγείας και διατροφής συνιστούν τώρα να είμαστε πιο προσεκτικοί και στην επιλογή ροφημάτων καθώς μπορούν να κάνουν το ίδιο κακό με τα ανθυγιεινά τρόφιμα.

Με το θέμα ασχολήθηκε η Δρ Wen η οποία είναι γιατρός Επειγόντων Περιστατικών και επίκουρη καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο George Washington. Στην ερώτηση πόσα υγρά πρέπει να πίνουν τα παιδιά σχολικής ηλικίας κάθε μέρα, η Wen απαντά: «Οι ανάγκες ενυδάτωσης εξαρτώνται από την ηλικία. Τα παιδιά ηλικίας 5 έως 8 ετών θα πρέπει να πίνουν περίπου 5 φλιτζάνια. Τα παιδιά ηλικίας 9 έως 13 ετών θα πρέπει να πίνουν περίπου 7 έως 7,5 φλιτζάνια. Οι έφηβοι ηλικίας 14 έως 18 ετών θα πρέπει να πίνουν από 7,5 έως 11 φλιτζάνια. Αυτές είναι γενικές εκτιμήσεις, επειδή οι συνολικές ανάγκες ενυδάτωσης θα ποικίλλουν ανάλογα με το σωματότυπο του παιδιού, το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας και το κλίμα στο οποίο ζει».

Τι γίνεται με το γάλα και τους χυμούς; «Ας τα πάρουμε αυτά χωριστά. Οι ειδικοί συνιστούν απλό παστεριωμένο γάλα — έως 590 ml την ημέρα για παιδιά ηλικίας 5 έως 8 ετών και έως 700 ml την ημέρα για μεγαλύτερα παιδιά. Σημειώστε ότι το γάλα με γλυκιά γεύση (σοκολατούχο γάλα, γάλα φράουλας και ούτω καθεξής) δεν συνιστάται λόγω των υψηλών ποσοτήτων πρόσθετων σακχάρων ανά μερίδα.

Το όριο είναι πολύ χαμηλότερο για το χυμό. Σύμφωνα με αυτό το πάνελ , μια μικρή ποσότητα 100% χυμού είναι εντάξει. Και εννοώ μια μικρή ποσότητα: λιγότερο από 120-180 ml την ημέρα για παιδιά ηλικίας 5 έως 8 ετών, λιγότερο από 180-240 ml για παιδιά 9 έως 13 ετών και λιγότερο από 240 ml σε παιδιά 14 έως 18 ετών. Αυτό σημαίνει ότι ακόμη και οι έφηβοι πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη 100% χυμού σε λιγότερο από 1 φλιτζάνι την ημέρα.

Οι εναλλακτικές λύσεις γάλακτος φυτικής προέλευσης, όπως το γάλα σόγιας και αμυγδάλου, συνιστώνται μόνο όταν υπάρχει συγκεκριμένος ιατρικός λόγος - όπως μια αλλεργία στη λακτόζη ή εάν το παιδί πρέπει να έχει μια συγκεκριμένη διατροφή. Οι γονείς που επιλέγουν αυτά τα ροφήματα θα πρέπει να αναζητήσουν προϊόντα χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά.

Απολαμβάνετε το περιεχόμενο μας? Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Συνολικά, είναι σημαντικό να ευαισθητοποιηθούν οι γονείς για να κατανοήσουν τη σημασία της σωστής επιλογής των ροφημάτων, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται υπόψη στον ίδιο βαθμό με τα τρόφιμα κατά τη διαμόρφωση της διατροφής των παιδιών.