Διατροφή υψηλή σε νάτριο, ασβέστιο και βιταμίνη D για ασθενείς με Νόσο Addison

Η νόσος Addison εμφανίζεται συνήθως όταν οι ορμονικές ανεπάρκειες, προκαλούν προβλήματα με τη λειτουργία των επινεφριδίων. Όταν ένα άτομο έχει τη συγκεκριμένη πάθηση, τα επινεφρίδια παράγουν ανεπαρκείς ποσότητες των ορμονών κορτιζόλης και αλδοστερόνης. Ένα άτομο με τη νόσο, μπορεί να ωφεληθεί από μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, με την καθοδήγηση ενός γιατρού. Μπορεί επίσης να ωφεληθεί από την κατανάλωση περισσότερων τροφών που περιέχουν ασβέστιο και βιταμίνη D και συμβάλλουν στην υποστήριξη της υγείας των οστών.

Η νόσος Addison μπορεί να προκαλέσει πτώση της ποσότητας νατρίου στο αίμα, οδηγώντας δυνητικά σε υπονατριαιμία. Αυτό συμβαίνει επειδή η αλδοστερόνη βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας ορισμένων μετάλλων στο αίμα, συμπεριλαμβανομένου του νατρίου.

Γι' αυτόν τον λόγο, τα άτομα με νόσο Addison μπορεί να θέλουν να δοκιμάσουν μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Ωστόσο, η υψηλή πρόσληψη νατρίου, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης άλλων καταστάσεων υγείας ενός ατόμου, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιακά νοσήματα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα άτομο πρέπει να συμβουλευτεί το γιατρό του πριν προσθέσει περισσότερο νάτριο στη διατροφή του.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο περιλαμβάνουν:

- ρύζι

- ζυμαρικά

- κρέατα και αλλαντικά

- πουλερικά

- θαλασσινά

- αλμυρά σνακ, όπως πατατάκια

- τυρί

- ψωμί.

Σε ό,τι αφορά το ασβέστιο και τη βιταμίνη D, τα κορτικοστεροειδή είναι μια κοινή θεραπεία για τη νόσο Addison. Αυτά τα φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν στην αντικατάσταση της κορτιζόλης σε άτομα με χαμηλά επίπεδα της ορμόνης.

Οι υψηλές δόσεις κορτικοστεροειδών, μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο οστεοπόρωσης ενός ατόμου, μιας ασθένειας των οστών που εμφανίζεται λόγω της μειωμένης οστικής μάζας και πυκνότητας. Τα οστά στη συνέχεια γίνονται πιο αδύναμα, αυξάνοντας τον κίνδυνο καταγμάτων ενός ατόμου.

Γ' αυτόν τον λόγο, ένα άτομο με νόσο Addison μπορεί να θέλει να προσθέσει τρόφιμα στη διατροφή του που βοηθούν στην υποστήριξη της υγείας των οστών, όπως αυτά που περιέχουν ασβέστιο και βιταμίνη D.

Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε ασβέστιο περιλαμβάνουν:

- γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι

- λαχανικά, όπως το λάχανο και το μπρόκολο

- τρόφιμα που οι κατασκευαστές εμπλουτίζουν με ασβέστιο, το οποίο μπορεί να περιλαμβάνει μερικούς χυμούς φρούτων, δημητριακά και ορισμένα δημητριακά.

Απολαμβάνετε το περιεχόμενο μας? Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Τέλος, οι τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη D, περιλαμβάνουν έλαια από συκώτι ψαριών και λιπαρά ψάρια, όπως το σκουμπρί και ο τόνος. Ορισμένες τροφές περιέχουν μικρές ποσότητες βιταμίνης D, όπως μοσχαρίσιο συκώτι, κρόκοι αυγών, τυρί.